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12. Bien égoutter, saler. 13. Préparation des moules marinières: 14. Tailler grossièrement le poireau et le céleri. 15. Cuire les moules dans une grande casserole pendant 7 minutes avec le vin blanc, les légumes, le laurier, le thym et le beurre. Comment cuire des légumes verts? 16. Saler, poivrer. 17. Laisser mijoter à couvert 7 minutes à feu doux. 18. Une fois ouvertes, débarrasser. 19. Décortiquer la moitié des moules. 20. Réserver le jus de cuisson et les légumes. 21. Sauce: 22. Ajouter la même quantité de crème que de jus de moule. 23. Porter à ébullition et réduire de moitié. 24. Dressage: 25. Disposer l'oignon évidé au centre de l'assiette. Assiette pour moules frites un. 26. Garnir de moules décortiquées. 27. Disposer les légumes au-dessus en alternant avec des moules non-décortiquées. 28. Décorer d'une feuille de laurier. 29. Saucer dessus et autour. 30. Poser quelques moules entières en décoration dans l'assiette. 31. Servir les frites salées dans un récipient à part. Astuces Réalisez en 31 étapes cette recette de Moules-frites gastronomiques avec CuisineAZ.
Assiette avec séparation, idéale pour l'indémodable "moules frites" Points forts Conserve la chaleur pendant la dégustation Grande résistance Prix catalogue H. T 79, 56 € 13, 26 € / pce 6 pièce(s) / lot livré le 31/05/2022 Description Caractéristiques Couleurs secondaires blanc Finition brillant Hauteur 5. 7 cm Page du catalogue principal 142 Poids 1450 g Couleur principale bleu Stock ndn number 0 Stock type Disponible en 24/48h Conditions d'utilisation Four Micro-ondes Salamandre chipping-warranty
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 25, 52 € 10% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 10% avec coupon Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 20, 19 € Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 20, 69 € Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 29, 04 € Il ne reste plus que 8 exemplaire(s) en stock. Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 23, 45 € Autres vendeurs sur Amazon 22, 00 € (2 neufs) Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 16, 57 € Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 14, 91 € Il ne reste plus que 8 exemplaire(s) en stock. 5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Recevez-le vendredi 10 juin Livraison à 18, 62 € Le label Climate Pledge Friendly se sert des certifications de durabilité pour mettre en avant des produits qui soutiennent notre engagement envers la préservation de l'environnement. Assiette moules frites - Cap Brittany. Le temps presse.