la quelle??? Démarré par anthony5837 34 Réponses 20 497 Vues 05 janvier 2016 à 11:29:16 par neche karbure Prix de revient livraison Démarré par sandy_l 4 422 Vues 06 décembre 2015 à 09:10:50 par KarSess prix maximum pour une pizza Démarré par nicolas22 18 Réponses 8 023 Vues 04 décembre 2015 à 03:21:41 par PIZZA-BELLA Combien de kilos de farine? Démarré par Angie28 4 Réponses 7 741 Vues 25 novembre 2015 à 10:16:43 par Yaya Chaise et table devant foodtruck Démarré par Pizzasudiste 3 503 Vues 30 septembre 2015 à 21:50:32 par Pizzasudiste combien de patons Démarré par eric11000 2 867 Vues 01 août 2015 à 05:46:46 chèques impayés Démarré par fatiha « 1 2 3 4 » 47 Réponses 21 604 Vues 01 avril 2014 à 21:39:13 par Ludovic Fiche Technique Démarré par Thierry Graffagnino 12 009 Vues 01 avril 2014 à 03:56:22 10% de mon ca passe dans la mozza... Démarré par PIZZAMAX 14 069 Vues 07 mars 2014 à 23:42:15 par Thierry Graffagnino HELP Démarré par maguyjames 7 Réponses 2 548 Vues 27 janvier 2014 à 17:59:29 par lovelie tableur pour calcul charge et prevision renta Démarré par mathieu 5 587 Vues 27 décembre 2013 à 17:47:20 par jean-chris maitrise du cout de revient de chaque pizza Démarré par Christian 43 658 Vues 28 novembre 2013 à 09:33:15 par fredchti59
Quelle stratégie pour booster la rentabilité de votre camion pizza? Pour réussir à booster la rentabilité de votre camion pizza, il est indispensable de trouver les meilleurs emplacements et de communiquer sur votre activité (via les réseaux sociaux par exemple). En effet, il faut que la clientèle puisse connaître votre entreprise et soit en mesure de suivre vos déplacements pour pouvoir vous trouver et acheter vos pizzas. À noter: avant de pratiquer des promotions, veillez à calculer l'impact que celles-ci auront sur la rentabilité de votre camion pizza. Il est important que vous réfléchissiez à votre concept. En effet, vous pouvez tout simplement décider de changer d'emplacement quotidiennement, comme vous pouvez vous décider de rester toujours sur le même emplacement afin de fidéliser votre clientèle. Pensez occasionnellement à choisir des emplacements stratégiques lors de manifestations sportives par exemple. Vous pouvez aussi décider que votre activité de camion-pizza sera exclusivement dédiée à l'offre de vos services lors d'occasions privées telles que des séminaires d'entreprise, des anniversaires ou toute autre festivité.
les études de concurrence, les études sur les revenus et les coûts, et, etc. ); Le coût du temps qui passe (la ressource non renouvelable la plus précieuse que l'entreprise doit utiliser pour arriver à ses fins). Pour vous hisser parmi les meilleures entreprises de restauration alimentaire, vous, devez absolument gérer l'ensemble de vos coûts avec efficacité et efficience. Le coût d'inefficience Malheureusement, le coût de revient complet des ressources utilisées par les entreprises de restauration alimentaire incorpore souvent dans chacune de ses parties constituantes (c. -à-d. dans chacune des 10 catégories de ressources clés), des coûts d'inefficience. Les coûts d'inefficience sont des coûts inutiles encourus lorsque des ressources non nécessaires ou improductives sont utilisées pour faire ce qu'il y a à faire. CONCLUSION Les ressources clés, il faut les chercher, les trouver, les obtenir et les utiliser au meilleur coût en éliminant impérativement les coûts d'inefficience. À écouter attentivement [ 2] Coûts... Mon modèle d'affaires de la Banque Nationale Ressources clés... Mon modèle d'affaires de la Banque Nationale À lire attentivement Les coûts (C) Les ressources clés ⇐ Cahier d'exercices — L'entreprise de restauration alimentaire Resto B+ MÉDIAGRAPHIE Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺ Pour communiquer avec Christian Latour: • Sur Facebook: Christian Latour • Sur Twitter: @Christian Latour • Sur LinkedIn: Christian Latour, MBA La première version de ce texte a été mise en ligne le 1er août 2021.