– L'utilisation de haricots rouges en conserve permet de gagner du temps dans la préparation de la recette: l'étape du trempage et de la cuisson est ainsi supprimé, tout en gardant une qualité nutritionnelle intéressante. – Découvrez d'autres idées de salade de riz: salade de riz jaune salade de riz au comté, tomates cerises et cornichons salade de riz aux crevettes, ananas et vinaigre de noix de coco salade de riz aux tomates cerises et aux olives salade de riz rouge riz, salade de riz, cuisine mexicaine, maïs, haricots rouges, végétarien riz, salade de riz, cuisine mexicaine, maïs, haricots rouges
Salade de riz mexicaine - Trois fois par jour | Recette | Salade de riz, Recette, Recette mexicaine
5 février 2014 Imprimer la recette Direction l'Amérique du Sud avec le chef Cyril Lignac qui vous présente sa recette de la salade mexicaine. Une entrée facile à réaliser. Informations générales Temps de préparation: 20 minutes Recette pour: personnes Ingrédients 4 tomates 1 poivron vert 2 tiges de basilic 2 oignons rouges 300 g de maïs en boîte 200 g de haricots rouges en boîte 250 g de thon au naturel 1 sachet de mélange de salade prêt à l'emploi 1 yaourt nature allégé 3 c. à soupe d'huile d'olive 2 gouttes de Tabasco sel et poivre Préparation 1. Épluchez et émincez les oignons rouges. Lavez les tomates. Égouttez le thon. Lavez et émincez le poivron et les tomates. Lavez et essorez la salade. Lavez, séchez et effeuillez le basilic. Rincez et égouttez les haricots rouges et le maïs. 2. Dans un saladier, mélangez la salade, les haricots rouges, le maïs, le poivron, les tomates, les oignons rouges, le thon et les feuilles de basilic. 3. Mélangez le yaourt, l'huile d'olive, le Tabasco, du sel et du poivre.
Laisser un commentaire Lise h juin 29, 2020 Excellente recette très gouteuse. Z refaire. Il m'en reste, je ferai un burrito l'an ajoutant des fèves noires et du fromage. Merci de ce bon riz. Une réussite. carole avril 22, 2022 Très bon Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un * Commentaire * Nom * Courriel *
Coupez les courgettes en petits dés de 1 à 1, 5 cm. Dans une poêle, on les fait griller avec l'huile d'olive et le thym pendant 5 minutes sur feu fort. Puis on couvre et on laisse cuire encore 10 minutes sur feu moyen. Salez légèrement. Préchauffez le four à 200 °C. Pour l'appareil, mélangez les ingrédients secs ensemble dans un grand saladier (farine, fécule, sel, poivre et épices si vous voulez). Continuez avec les ingrédients liquides (moutarde, crème soja, lait végétal) et fouettez-fouettez. Dans votre moule (préalablement chemisé si celui-ci n'a pas de revêtement), répartissez vos courgettes au fond et versez l'appareil sur les courgettes. Ne remuez pas surtout et par dessus vous pouvez ajouter du thym frais mais c'est optionnel. Enfournez pour 40 minutes. A la sortie du four laissez le clafoutis un petit peu tiédir (30 minutes). Je l'adore encore plus une fois froid après passage au réfrigérateur! A manger avec une petite salade à côté c'est super pour la saison. Croque banane Pour 1 croque 2 tranches de pain de mie 1/2 banane 1 càc beurre de cacahuète Quelques pépites de chocolat 1 pincée de sel Option: cannelle, gingembre moulu, sucre Vous pouvez enlevez les croûtes du pain de mie pour que ce soit meilleur.