Avant de les couper (le plus régulièrement possible et pas trop épaisses), je les ai passées sous l'eau et les ai égouttées dans un torchon. Ensuite il suffit de mettre les frites dans la cuve de la machine, de verser une cuillère d'huile dans la cuve (cuillère fournie avec la machine; pour l'huile on peut utiliser soit l'huile spéciale Actifry vendue en GMS soit une huile de tournesol classique ou autre), d'appuyer sur le bouton marche/arrêt et de régler le temps en suivant les indications du mode d'emploi. Il n'y a pas de préchauffage, la machine démarre immédiatement. On peut arrêter le temps avant la fin (en appuyant sur le bouton marche/arrêt) ou prolonger la cuisson selon si on aime les frites plutôt claires ou au contraire plus dorées (c'est mon cas). On peut aussi interrompre la machine en cours de cuisson pour ajouter un assaisonnement. Comment bien frire les frites surgelées ??? - Supertoinette. Une fois la cuisson terminée, il suffit d'attraper la cuve avec la poignée prévue (qui n'est pas chaude et qui se plie, ce qui est bien pratique quand on veut ranger l'appareil), d'ouvrir le couvercle, de verser les frites dans un saladier … de voir tous mes goûteurs se jetaient sur des frites car elles ont plu à tout le monde, y compris au fiston (assez croustillantes à l'extérieur pour lui tout en étant fondantes à l'intérieur).
Vous pouvez donc généralement les mettre dans la cuve de votre friteuse Tefal sans ajouter de cuillère d'huile. Assurez-vous que les frites ne soient pas à moitié décongelées lorsque vous les versez. La pale de brassage risquerait de les écraser et vous obtiendrez des frites molles. La préparation est aussi importante pour faire de bonnes frites avec son Actifry. La façon dont vous allez découper vos pommes de terre épluchées va influer sur leur temps de cuisson. La marque Seb recommande de découper les patates en bâtonnets dont l'épaisseur varie entre 8 et 13 mm. Logiquement, plus elles seront épaisses, plus vous devrez augmenter le minuteur. Si vous souhaitez rester classique, débitez vos frites en 10 x 10 mm. Actifry, j’ai testé | Ligne & Papilles. Vous obtiendrez les classiques frites Pont Neuf. Essayez d'obtenir une coupe régulière: le coupe-frite sera votre ami si vous souhaitez obtenir des frites de taille homogène. Mais rien ne vous empêche de varier les formes: cubes, allumettes, ondulées, n'hésitez pas à varier les plaisirs.
[MAP] Pains avec la Machine à Pain. [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain Vos recettes de conserves « Conserves sucrées: Confitures, pâtes de fruits et fruits confits. « Conserves de condiments: chutneys, pickles, huiles, cornichons et autres. « Conserves sucrées: Stérilisation en bocaux (fruits et compotes). Actifry frites surgeles plus. « Conserves sucrées: Fruits à l'alcool. « Conserves: Fruits et légumes séchés.
Le couvercle peut être nettoyé avec de l'eau chaude savonneuse puis séché.
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