Détails Contacter le producteur Demander un devis Ajouter une photo Vente: champagne mandois. victor mandois rosé millésimé Noté: 0. 0 sur 5 0. 0 0. 0 Producteur Champagne Mandois Catégorie: Champagne Brut et champagne Extra Brut N. C. Présentation du produit Ce Victor Rosé présente une robe étonnamment claire avec des bulles très fines. Le nez exhale à la fois des notes d'agrumes mêlés à des épices. L'attaque en bouche est immédiatement dominée par le Chardonnay qui marque son empreinte et s'associe à une belle fraicheur. Champagne mandois rose blanc. La fin de bouche, quant à elle, est à la fois délicate et complexe exprimant des arômes subtils de fraises des bois. Pour la plénitude de la dégustation, laisser le vin s'exprimer 5mn dans le verre avant de percevoir les meilleures saveurs. ASSEMBLAGE: 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir VIEILLISSEMENT EN CAVES: 9 ans DOSAGE: 7 g/l A propos du producteur à Pierry (51530) dans le terroir La Champagne crayeuse Situé à Pierry, village classé premier cru de la Champagne adossé à la Côte des Blancs, la Maison Mandois est propriétaire d'un vignoble qui s'étend sur 40 hectares.
Les côtes d'Epernay, la Côte des Blancs, ainsi que le Sézannais, constituent la majeure partie de son vignoble situé sur 12 villages différents. Ses approvisionnements proviennent de villages réputés et de terroirs prestigieux tels Chouilly, Vertus, Pierry, Epernay. Le vignoble Mandois bénéficie d'un encépagement constitué de 70% Chardonnay, 15% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier. LE TRAVAIL DU SOL Claude Mandois, précurseur, décide en 2010, après avoir longuement expérimenté sur le clos, le travail du sol un rang sur deux, il décide d'appliquer cette culture alternative sur l'ensemble de son vignoble. La résultante a été un enracinement plus profond de la plante et une expression naturelle du terroir. A ce jour Champagne Mandois reste un pionnier dans cette démarche. Brut Grande Réserve Rosé, Champagne Mandois. Voir tous les produits de ce producteur Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous
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Visite de la cave, visite du domaine Dégustation Vente à la propriété Langues parlées Français, anglais, allemand Autres domaines proches Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Pierry. Domaines de la commune de Pierry.
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