De notre côté, nous avons été ravis de la visite: ce n'est pas immense mais on passe un bon moment et on apprend plein de choses! J'ai aimé Espace musée très bien aménagé et pédagogique Mise en avant des salariés Dégustation généreuse J'ai moins aimé Impossible de voir la "vraie" brasserie Beaucoup d'espaces extérieurs: pas idéal s'il fait froid ou qu'il pleut 😉 Mes photos de la Villa Meteor Infos pratiques Tarifs Le prix de l'entrée est de 8€ pour les adultes, 4€ pour les étudiants et gratuit pour les moins de 16 ans. Visiter une brasserie en alsace location. La dégustation est comprise dans ce tarif. Horaires Les horaires varient selon les saisons, consultez directement le site de la Villa Meteor. La bonne nouvelle, c'est que c'est ouvert le dimanche! Une bonne idée de sortie 🙂 Accès En voiture L'adresse est la suivante: 1b rue du Général Gouraud 67270 Hochfelden. Il faut compter environ: 34 km depuis Strasbourg (environ 25 minutes) 100 km depuis Colmar (environ 1h10) 145 km depuis Mulhouse (environ 1h30) En transports en commun Vous pouvez regarder sur Vialsace.
Brasserie artisanale installée à Strasbourg. Le nom Perle reprend celui d'une ancienne marque alsacienne qui était installée à Schiltigheim et qui a fermé au début des années 1970. La Brasserie Perle a été fondée en 1882 par l'arrière-arrière-grand-père de Christian ARTZNER, l'actuel Maitre Brasseur. Christian ARTZNER fait renaître la marque en 2009, 40 ans après la fermeture de la brasserie. Les bières sont produites sur place. Dans la gamme de bières fines et délicates qui sont proposées, certaines sont présentes toute l'année: Perle Pils, Nature (blonde bio), Blanche Perle et les 7 Grains, IPA (India Pale Ale), Hop et Perle dans les Vignes… et à chaque saison, la gamme s'étoffe avec la Noël, la Florale, La Perle des Iles et bien d'autres surprises... Visiter une brasserie en alsace 2. avec notamment des bières vieillies en fûts. Informations pratiques Boutique sur place (vente directe): Horaires d'ouverture: jeudi et vendredi 9h-12h/14h-18h, samedi 10h-13h (présence au Marché de Noël de Strasbourg et sur les salons en France et à l'étranger) Visite de la brasserie sur réservation: Pour tout renseignement et inscriptions, contactez-nous par mail: [email protected] La visite dure 1h/1h15 et comprend les explications et la dégustation de 3 bières.
La brasserie artisanale de Saint-Pierre Au cœur de l'Alsace, la Brasserie artisanale de Saint-Pierre produit avec passion des bières non filtrées, non pasteurisées et issues d'une refermentation en bouteille. Nous brassons de façon artisanale. A la découverte de la bière en Alsace. Nous sommes attentifs à chaque étape de la fabrication et nous utilisons des ingrédients de haute qualité. Ouverte du lundi au samedi de 9h00 à 18h00, venez déguster nos bières directement au comptoir de la brasserie ou en terrasse. Nos bières brassées et embouteillées en Alsace garantissent un savoir-faire local et une tradition de qualité.
C'est là tout le génie de Ricardo Média, dû partiellement à sa popularité mais aussi à son équipe experte en SEO. Et bien si vous tapez bulgogi coréen... TA-DAM! C'est MA recette pour Canal Vie qui sort en premier. À ma connaissance, c'est la seule fois que ça m'est arrivé. J'ai depuis vu que Ricardo avait fait un spécial cuisine coréene dans un récent magazine. C'est vrai que c'est maintenant beaucoup plus populaire! Mais voilà! J'ai adopté cette cuisine il y longtemps... et publié ceci il y a 4 ou 5 ans. You saw it here first! 😂 J'ai pensé à faire une recette de sauce barbecue coréenne, pour pouvoir goûter à ces saveurs sur autre chose que dans une marinade à bulgogi. Elle est vraiment savoureuse! Cette fois je l'ai tout simplement mélangé à du boeuf haché cuit et égoutté, mais on pourrait aussi en mettre sur des poitrines de poulet, des côtes levées, du porc effiloché, etc. À noter que la sauce BBQ coréenne n'est pas rouge, puisqu'elle n'a pas une base tomatée. La pâte de piments coréenne traditionnelle s'appelle du "gochugang" mais je n'en n'avais pas, alors j'ai plutôt utilisé du sambal oelek.
Méthode de cuisson: Ninja Foodi Zerostick Cookware Temps de préparation: 10 min Durée totale: 1 heure Compétence Facile Services 2 personnes Poitrine de porc braisée avec sauce barbecue coréenne POITRINE DE PORC FONDANTE CUITE LENTEMENT DANS UNE SAUCE BBQ CORÉENNE CHAUDE ET SUCRÉE.
Miam!!!! Suivez-moi sur sociaux pour plus d'idées de recettes & l'inspiration! Recette BARBECUE coréen Côtelettes de Porc Ces grillé côtelettes de porc sont badigeonné de mon BARBECUE coréen recette de la sauce en faisant l'un de mes préférés de la côtelette de porc grillée recettes. Les côtelettes débordent de saveur et tellement juteuses!, CED ginger ▢ 1 cuillère à café d'huile de sésame 2 2 cuillères à soupe d'eau 1 1 cuillère à soupe de fécule de maïs package 1 paquet Smithfield Hickory fumé cassonade désossé centre coupé côtelettes de porc tablespoon 1 cuillère à soupe émincé oignons verts instructions ajouter la sauce soja, sucre brun, ail, le vinaigre, la pâte de chili, le gingembre et l'huile de sésame dans une petite casserole à feu moyen et bien mélanger., mélangez l'eau et la fécule de maïs et fouetter dans le soja mélange. Porter à ébullition, en fouettant souvent, et cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe un peu. Retirer du feu et mettre de côté. Placer les côtelettes de porc sur la grille chaude et faire cuire pendant 5 minutes.
Contient: Soja, blé Produit de la même catégorie 24/05/2022 28/07/2024 29/07/2024 Deal du jour Voici les promotions du jour Le Bulgogi / Galbi de Corée, à fait sont apparition il y 600 ans sous le nom Maekjeok en période Goguryeo et comme Neobian i pendant la dynastie Joseon, a une histoire de plus de 600 ans. La base de cette sauce pour Bulgogi est un mélange de poire ( Nashi) et de vin de riz qui donne à la viande un goût sucré et la rend très tendre.
Ça fait longtemps que je m'intéresse à la Corée... Depuis que je suis allée pendant l'université, en novembre 1999. En plus du choc culturel incroyable (ça reste encore à date mon seul voyage en Asie), je n'en revenais pas d'avoir découvert la richesse de ce pays complètement sous le radar. La bouffe était... incroyable. Même si elle était TROP bizarre en même temps (le kimchi il y a 20 ans, mmhh, pas tout à fait au goût du jour. Comme on a évolué! ) Et Séoul? C'est DE LOIN la ville la plus fashion et la plus techno que j'ai visité. Je me souviens de penser que ça nous prendrait 10 ou 15 ans avant d'arriver à ça nous... Mais ça va faire bientôt 20 ans et c'est encore loin d'être le cas. Le bulgogi, c'est une des recettes préférées de ma famille, depuis des années. J'ai une petite fierté par rapport à ça, d'ailleurs... Si vous tapez à peu près n'importe quel nom de recette dans Google, c'est celle de Ricardo qui va sortir en premier. Allez-y, essayez-le! Comme c'est mon métier, je l'ai fait littéralement des milliers de fois depuis 7 ans et c'est très, très, très (très) rare que ce ne soit pas le cas.