Levée de fonds Ajouté aux favoris Supprimé des favoris 0 Comparer Cureety: startup E-santé (GovTech / HealthTech) à Paris créée par François Guirec Champoiseau et Hugo Breitwiller. Cureety a réalisé 2 levées de fonds (7, 40 M€). + Infos sur la société Cureety: Activité & Marché de cette start-up française, Investisseurs, Adresse du siège social, Email des fondateurs... Closd: startup Services juridiques (LegalTech) à Paris créée par Gregoire Debit. Closd a réalisé 1 levée de fonds (600, 00 K€). Braam levée de fonds sur. + Infos sur la société Closd: Activité & Marché de cette start-up française, Investisseurs, Adresse du siège social, Email des fondateurs... Pyxo: startup Restaurants (CleanTech / DeepTech) à Paris créée par Benjamin Peri et Gwendoline Lepennec. Pyxo a réalisé 3 levées de fonds (11, 29 M€). + Infos sur la société Pyxo: Activité & Marché de cette start-up française, Investisseurs, Adresse du siège social, Email des fondateurs... Snackthis: startup Editeur de logiciels (AdTech / MarTech) à Paris créée par Etienne Albert.
En moins de 3 ans d'existence, BRÂAM s'est imposé comme le spécialiste de la cafétéria d'entreprise saine, naturelle et engagée. Braam levée du fonds pour l'insertion. Pour renforcer son engagement de bien-être et de respect de la Nature au travail, BRÂAM annonce une levée de fonds de 2M€ auprès des fonds Newfund, NCI Waterstart et High Flyers Capital pour lancer la 1ère cafétéria d'entreprise 100% Zéro Déchet. Cette levée de fonds permettra à la jeune pousse de renforcer ses valeurs, d'étendre son équipe avec de nouveaux talents et de croître davantage en développant un modèle inédit de distribution 100% Zéro Déchet. BRÂAM a atteint la rentabilité en 2019 avec 250 entreprises clientes en France – dont plus de 80% de moyennes et grandes entreprises -, une équipe de 20 personnes et 1% de son chiffre d'affaires reversé à l'association Coeur de Forêt. Alexis de Loynes, co-fondateur de BRÂAM: "Grâce au soutien de Newfund, HFC et NCI WaterStart Capital, BRÂAM a prévu de doubler les effectifs de sa tribu en s'entourant de nouveaux talents (commercial et logistique).
La start-up Brâam, spécialisée dans les cafétérias d'entreprise, a annoncé lundi avoir levé deux millions d'euros auprès des fonds Newfund, WaterStart Capital (NCI) et High Flyers Capital Alexis de Loynes et Yann Simon, fondateurs de Brâam Cette levée de fonds permettra à la jeune pousse de renforcer ses équipes et son modèle de distribution 100% Zéro Déchet. Brâam compte 250 entreprises clientes en France, une équipe de 20 personnes et 1% de son chiffre d'affaires reversé à l'association Coeur de Forêt. "Grâce au soutien de Newfund, HFC et WaterStart Capital (NCI), Brâam a prévu de doubler les effectifs de sa tribu en s'entourant de nouveaux talents (commercial et logistique), affirme Alexis de Loynes, co-fondateur de Brâam. Brâam pourra ainsi atteindre rapidement le seuil de 1000 entreprises clientes et 150 000 salariés bénéficiaires de ses produits gourmands, sains & naturels… et bientôt Zéro Déchet! La start-up Brâam lève 2 millions d'euros | Alliancy. ". « Le point fort de BRÂAM, c'est d'avoir su identifier le marché du healthy snack au bureau et de présenter une offre cohérente et innovante plus vite que tous les autres acteurs, ajoute Frédéric Krebs, Operating Partner, Newfund.
Le fournisseur télécom de solutions haut débit IP a annonce une levée de fonds de 2 millions d'euros auprès d'Innovacom en janvier 2010. Objectif de Vedicis: accélérer le développement de sa solution d'analyse et de contrôle avancée des contenus pour la création de "Smart Pipes" pour les opérateurs fixes et mobiles. Cet apport d'argent frais doit lui permettre d'optimiser sa stratégie commerciale et marketing à l'international, de consolider ses développements produits ainsi que son positionnement sur le marché des services intelligents pour le haut débit. Braam levée de fonds et. La levée de fonds en bref Source: JDN Solutions Date Janvier 2010 Montant 2 millions d'euros Investisseurs Innovacom 1... 9 10 11... 18
Investisseurs: Starquest Capital, Kima Venture Coverd – 1, 2 M€ Coverd propose une assurance mobile. Investisseurs: Newfund, business angels Cureety – 1, 2 M€ Cureety propose une plateforme de télésuivi à destination des établissements de soins. Investisseurs: Bpifrance, Crédit Mutuel Bretagne, Crédit Agricole Bretagne Ausha – 1, 2 M€ Ausha propose une plateforme d'hébergement de podcasts. Investisseurs: Nord France Amorçage, IRD Gestion, business angels 1083 – 1, 1 M€ 1083 conçoit et distribue des vêtements made in France en ligne. Investisseur: Rubypayeur – 1 M€ Rubypayeur développe une plateforme permettant aux entreprises de demander un recouvrement de créances. Investisseurs: Cameleon Invest, Angelsquare, business angels Boks – 1 M€ Boks propose des consignes connectées dans les halls d'immeuble. Investisseurs: business angels Telegrafik – 1 M€ Telegrafic développe des solutions d'analyse de données d'objets connectés au service des personnes âgées. Annuaire Startup Paris ➤ Base de données Start-ups Paris | Page 17 à 484 - Annuaire-Startups.Pro. Investisseurs: Citizen Capital, Aviva Impact Investing, BADGE, Vessoa, business angels Masterbox – 770 000€ Loisirs, Tourisme Masterbox propose des coffrets cadeaux en lien avec l'artisanat français.
Elle accompagne ses entreprises clientes dans la conception d'une cafétéria naturelle et Zéro Déchet. 4. Prendre soin de la Nature: Les produits BRÂAM sont locaux, bios ou issus de l'agriculture raisonnée. Conception d'éco-emballages, valorisation du Zéro Déchet et mise en circuit de bocaux réutilisables, BRÂAM s'efforce de toujours prendre soin de la Nature en retour. A propos de BRÂAM: BRÂAM est apparue dans l'écosystème des start-ups en 2017. Née du rejet de la cafétéria de "Caméra café", industrielle et sans saveur, lieu de la compensation du stress par la malbouffe et de la production de déchets, BRÂAM redonne du sens à l'espace de pause au travail. Amazon.fr : levée de fonds. A l'heure où chacun adopte chez soi un mode de vie plus sain, naturel et écologique, aucun acteur ne proposait à l'entreprise de s'adapter... C'est pourquoi, BRÂAM offre une alternative Zéro Déchet à la traditionnelle cafétéria d'entreprise. Source: Communiqué de presse
Investisseurs: BlackFin Capital, MTech Capital Qarnot Computing – 6 M€ Qarnot Computing propose des infrastructures cloud dont les serveurs sont des sources de chauffage. Investisseurs: CDC, Banque des Territoires, Engie Rassembleurs d'Energies, A/O Proptech, Groupe Casino Paylead – 6 M€ Paylead analyse des données de transactions bancaires. Investisseurs: Open CNP, Side Capital, business angels Energiency – 4, 5 M€ Energiency développe un logiciel permet aux usines de réaliser des économies d'énergie. Investisseurs: Encevo, Go Capital, West Web Valley, InnoEnergy, 50 Partners Demand Side Instruments – 3, 6 M€ Economie sociale et solidaire, Développement durable Demand Side Instruments développe des solutions dédiées à la gestion et à la préservation des ressources naturelles. Investisseur: Gedia Energies et Services Antenia – 2, 8 M€ Antenia édite des logiciels destinés aux courtiers et assureurs. Investisseurs: Ebene Manty – 2, 4 M€ Administratif, Légal, Comptabilité Manty édite une solution d'extraction et de présentation de données pour les collectivités locales.
je vais te faire regreter ton achat de sorbetière, si tu veux une glace à la vanille tu fais ta crème tu la congèle dans des bacs à glaçons (les plus petits possible), tu mixe le glaçons de crème quand ils sont congelés et tu travail de temps en temps à la spatule et tu auras une glace vaille onctueuse tu peux faire caramel, chocolat, vanille-miel, anis, menthe(quelques gouttes de menthe riqlés et de sirop de menthe pour la couleur dans ta crème de base). bons essais motus44 j'ai acheté une sorbetière pour faire la crème glacé moi même pour éviter les problème d'angine à mon effet ça contre ces sirops parfumeurs ne me laissent pas la conscience tranquille. Glace avec puree de fruit et. j'aimerai trouver une recette avec des produits naturels. (par exemple:peche, fraise, citron, orange, raisin,.... ) vous avez une recette dans ce genre je vous serai très reconaissante.
Qu'est-ce qui se cache en réalité derrière celles-ci? Un premier élément de réponse formel et législatif nous est apporté par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes: le sorbet est obtenu par congélation d'un mélange d'eau potable, de sucres, de fruits ou de légumes, voire d'alcool, d'épices ou de plantes. Aucune matière grasse ne peut être ajoutée lors de sa fabrication. Mais, première nuance que l'on peut introduire auprès de nos curieux qui se questionnent en attendant de recevoir leur glace, l'utilisation de protéines laitières est compatible avec la dénomination « sorbet ». Glace avec puree de fruit meaning. L'emploi de protéines laitières est en effet admis à très faible dose (moins de 1%) à des fins technologiques pour améliorer l'onctuosité du produit fini (rôle de texturant). La présence de produit laitier doit bien évidemment figurer dans la liste des ingrédients. Ensuite, il faut regarder précisément la proportion de fruits incluse dans la préparation de la glace.
Schéma descriptif Purée d'ananas PONTHIER Pectine NH Sucre Sucre inverti Purée de citron jaune PONTHIER Purée de gingembre confit Zeste de citron vert Gousse de vanille 300g 8g 50g 20g 10g 1 ½ Chauffer la purée d'ananas PONTHIER à 45°C avec la purée de citron jaune PONTHIER et le sucre inverti. Bien mélanger le sucre et la pectine et les ajouter au mélange puis incorporer la purée de gingembre confit, le zeste de citron vert et la vanille. Faire bouillir. Purée de noix de coco PONTHIER Crème liquide Blanc d'œuf Mélanger tous les ingrédients et placer le mélange dans un siphon avec une cartouche de gaz. Croustillant noix de coco (partie 1) Farine Amandes en poudre Levure chimique Beurre Sel Jaunes d'œufs 900g 420g 24g 780g 240g Mélanger les ingrédients et cuire la préparation au four à 150°C, en remuant de temps en temps. Vacherin glacé à la Pistache Kerman et aux fruits rouges - Condifa. Après la cuisson et une fois la pâte refroidie, briser en petits morceaux. Croustillant noix de coco (partie 2) Chocolat blanc Praliné noisette Riz soufflé Cornflakes Noix de coco cristallisée 2440g 144g 360g 3000g Faire fondre le chocolat blanc puis mélanger les brisures de pâte de la Partie 1 aux ingrédients de la Partie 2.
Elle a une jolie couleur, un goût parfait, acidulé mais pas trop... Ingrédients Pour un bac à glace d'un litre environ 150 g de jus de fruits de passion (équivaut au double avant d'enlever les grains) 20 cl de lait 25 cl de crème liquide 4 jaunes d'oeufs 110 g de sucre en poudre le jus d'1 citron Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 25 mn 5 mn 12 h 12 h 30 mn 1 Couper les fruits de la passion en 2 en récupérer toute la pulpe avec une petite cuillère. Passer cette pulpe au chinois et "gratter" avec une cuillère pour récupérer un maximum de jus. Glace avec puree de fruit de la passion. Dans un saladier, mélanger au fouet les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les jus du citron et des fruits de la passion, mélanger. Ajouter le lait et la crème et mélanger à nouveau. 2 Verser dans une casserole et cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe et nappe la cuillère. Verser le tout dans un récipient avec un bec verseur et réserver au frigo jusqu'au lendemain.
Cette recette alléchante est réalisée par notre blogueuse partenaire Manon @sweetnesslab! Recette Glace Maison Facile au Yaourt et Fruits (4 esquimaux) Préparation: 20 minutes Repos: 6 heures Temps total: 20 minutes 1) Ingrédients 1/2 yaourt grec ou yaourt maison fait à la yaourtière 1 cuillère à soupe de miel purée de framboise purée de mangue 2) Préparation Placez le yaourt grec et le miel dans un récipient et mélangez bien. Insérez les bâtonnets en bois dans les moules à esquimaux. Remplissez ensuite les moules à esquimaux par bandes en alternant 2 cuillères à café de purée de framboise, 2 cuillères à café de yaourt/miel et 2 cuillères à café de purée de mangue jusqu'à avoir rempli les moules au complet. Utilisation de la puree de fruits - Forum Recettes de desserts - Meilleur du Chef. A titre indicatif, vous pouvez faire 2 bandes de framboise, 2 bandes de yaourt et une bande de mangue par glace. A vous de mixer selon vos préférences! Avec la pointe d'un couteau, effleurez les glaces de bas en haut pour créer un petit effet marbré. Placez les glaces au congélateur pendant 6 heures au moins pour qu'elles figent.
Laissez-vous tenter par ce parfait glacé à la courge et aux trois Gavottes. Un dessert gourmand et rafraîchissant! Crédit Photo: Gavottes® Insert graines de courge crêpes dentelle gavottes nature Crêpes Dentelle nature Gavottes 100 g Tuiles coco éclats de crêpes dentelle gavottes au chocolat noir Siphon de lait ribot Cartouche de gaz à siphon 1 Pâte à bombe à la courge Préparation Préparer l'insert graines de courge, Crêpes Dentelle Gavottes® nature. Mettre les graines de courge et l' huile sur une plaque a bord haut au four pendant 45 min à 140° C 2 Refroidir les graines. Rassembler tous les ingrédients dans un robot ménager (Thermomix ou équivalent). Recette Glace aux fruits frais. 3 Mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse et épaisse. Passer le tout au chinois étamine. Couler dans des moules en Flexipan ou à glaçon en forme de cylindre d'environ 5 à 6 mm d'épaisseur. Réserver au congélateur 4 Préparer les tuiles coco, éclats de Crêpes Dentelle Gavottes® au chocolat noir. Dans un robot ménager (Thermomix ou équivalent) mixer la coco jusqu'à obtenir une pate liquide.