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Longueuil: l'accessible! Avec sa navette fluviale vers le Vieux-Montréal, ses kilomètres de pistes cyclables et son réseau de transport ultra fonctionnel, il va sans dire que les Longueuillois sont tout sauf isolés. Accès facile Facilement joignable, Longueuil est incroyablement bien desservie par tous les moyens de transport. Immobilier de Luxe Belle Ile En Mer : Vente Immobilier de Prestige Belle Ile En Mer. En voiture, quatre ponts assurent le lien entre la ville et l'Île de Montréal. L'agglomération de Longueuil comprend aussi un réseau de transport en commun comptant 70 lignes d'autobus, 3 000 arrêts et une station de métro. De plus, 70 vélos Bixi sont accessibles dans six stations, 24 heures par jour, sept jours par semaine. Afficher plus Nouveauté sur le marché 54 Rue Poincaré, Longueuil 54 Rue Poincaré, Longueuil Emplacement stratégique près des services, écoles, parcs, transports.... Cette jolie propriété ayant subi plusieurs rénovations et améliorations au fil des ans vous offre un intérieur agréablement aménagé avec des espaces de vie à aire ouverte au RDC, un décor moderne et au goût du jour, un total de 4 chambres à coucher, 2 salles de bains + 1 salle d'eau, sous-sol entièrement aménagé, agréable espace solarium donnant sur terrain privé, bordé de haies et agrémenté d'une piscine et grande terrasse!
C'est un plat qui est simple à réaliser et qui impressionne les convives. On peut en faire plusieurs si on est plus nombreux et les réserver au réfrigérateur en attendant de les faire cuire au dernier moment, pendant l'apéritif par exemple. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 30 mn 50 mn 1 Faire revenir le filet mignon dans une sauteuse dans un peu de matière grasse (margarine ou huile) sans le faire cuire. Le réserver sur du papier absorbant. 2 Laver et couper les champignons en tranches. 3 Etaler la pâte feuilletée sur le plan de travail (le laisser sur le papier sulfurisé). 4 Déposer le filet mignon sur la partie inférieure de la pâte, saler et poivrer le filet, le tartiner d'une couche épaisse de mousse de canard (pas la partie dessous)et coller les champignons sur la mousse de canard. 5 Refermer la pâte en la rabattant sur le filet. Faire une cheminée et y introduire un morceau de papier alu roulé. Pâté en croute de canard au foie gras / Eric Sapet / De chefs / Recettes - Terroirs de chefs. Bien souder les bords de la pâte avec de l'eau froide et en appuyant avec une fourchette (ça fais aussi la déco).
Pâté en croûte maison au canard et foie gras - Rock the Bretzel C'est l'été, et moi je vous propose quoi? Une recette pas du tout estivale car pleine de de foie gras! Filet de canard en croute au foie gras halal. Et j'affirme en outre: pourquoi n'en manger qu'aux périodes de fêtes?! Deuxième recette de pâté en croûte du blog (l'autre, c'est par ici), mais c'est la première que je réalise moi-même (la première était l'oeuvre de Mister Bretzel). J'ai voulu en faire une aux garnitures un peu plus travaillées, une farce à base de canard et de porc, avec un insert au foie gras. Voilà je vous présente un travail colossal, mais qui en valait pleinement la peine! Pâté en croûte maison au canard et foie gras 700 g de farine 100 g de beurre (pommade) 12 g de sel 170 mL d'eau 300 g de filet de canard dégraissé 500 g de gorge de porc (ou d'échine) 4 cL de Mont-Bazillac (ou autre vin blanc) 1 oignon 2 cuillères à soupe de farine 1 œuf + 1 jaune pour la dorure 50 g de noisettes 200 g de foie gras mi cuit Un bouquet garni Sel, poivre Mélanger la farine avec le beurre mou et le sel.
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