La vanille et le chocolat noir viennent équilibrer ensuite le goût des noisettes sauvages. On découvre la richesse des noix broyées et rôties pour laisser une note finale longue tout en douceur. Sa couleur paille et sa texture mielleuse n'enlèvent pas à la liqueur Frangelico toute sa fraîcheur. Titrée à 24°, Frangelico est parfaite en digestif qu'en apéritif. Frangelico se consomme froid ou normal, sec ou accompagné de glaçon. Les arômes noisette de la liqueur donneront à vos cocktails un goût unique et contemporain. À base de lait ou de café, ils n'en seront que meilleurs. Surprenez vos invités par un mélange exceptionnel: Frangelico et agrumes. Par ailleurs, Frangelico est également très populaire dans la pâtisserie. Gâteaux au chocolat, tuiles aux amandes… il est l'allié de tous les desserts.
Pour d'autres c'était le vin et le fromage, pour certains ce fut les spiritueux. C'est sur cette colline que la recette d'une liqueur au goût particulier fut découverte. Au XVIIIe siècle, le moine et peintre italien Fra Angelico vécut sur les montagnes piémontaises dans le nord de l'Italie. Il devient alors la personnalité éponyme de la fameuse liqueur Frangelico. Le goût si particulier de la liqueur Frangelico lui vient de ses ingrédients si particuliers. Pour développer la recette, les moines du mont Piémont utilisaient des noisettes sauvages: les Tonda Gentile. Ils les récoltaient eux-mêmes sur la colline. Ces noix ont des caractéristiques très spécifiques. Généreux, uniformes et gros, ils se travaillent facilement pour ne laisser aucun arrière-goût. Un goût divin, la légende raconte que seuls les Dieux connaissent la recette originale de la liqueur de noisettes. La recette connue de tous du Frangelico est celle provenant de la distillation de la Tonda Gentile dans l'alcool. Par la suite, elle est traitée par infusion avec du cacao, de la vanille et divers arômes naturels.
20%, Autres Liqueurs, Italie / Piemont, 70cl, Ref: 3747 23. 50 € Elaborée dans le Piémont, le Frangelico est une liqueur traditionnelle de couleur caramel à base d'une variété de noisettes appelée Tonda Gentile. Très utilisées par les confiseurs du monde entier, ces noisettes sont réputées pour leur douceur. La légende raconte que le fameux moine et peintre Fra Angelico aurait d... En savoir plus Livraison offerte dès 130€ d'achats Colis protégés emballage ultra-résistant Paiement sécurisé CB, Virement, Paypal,... Vous aimez FRANGELICO? Restez informé des nouveautés Disponible chez nos cavistes partenaires Elaborée dans le Piémont, le Frangelico est une liqueur traditionnelle de couleur caramel à base d'une variété de noisettes appelée Tonda Gentile. La légende raconte que le fameux moine et peintre Fra Angelico aurait distillé des noisettes dans l'alcool avant d'infuser la préparation avec du cacao, de la fleur d'oranger et des gousses de vanille. Le tout est affiné en fut de chêne. La bouteille de Frangelico rend hommage à la légende puisque sa forme évoque une robe de moine ceinturée par un cordon noué à la taille.