à soupe de fond de veau 20 g de sel 5 g de poivre Retrouvez ici notre recette de terrine de pot-au-feu à l'ancienne. NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Pot-au-feu: la recette classique
Comment enlever l'acidité du citron vert? Ajoutez un peu de sucre pour compenser cette acidité indésirable. La solution existe et est très simple. Ajoutez simplement 2-3 doses de bicarbonate de soude à votre sauce et remuez. Ceci pourrait vous intéresser
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Hachez l'échalote, l'ajoutez à la vinaigrette. Mélangez bien et servir cette sauce avec les légumes et la viande. Laissez refroidir et servez avec quelques grappes de tomates cerises. Navigation de l'article
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