S amedi 28 et dimanche 29 mai de 10h à 18h, une trentaine de céramistes professionnels d'ici et d'ailleurs vous attendent à la Graufesenque pour le marché des potiers! Retrouvez-les autour de diverses animations et démonstrations, d'une exposition ou encore lors des visites guidées décalées pour en savoir plus sur les techniques de fabrication contemporaines, mais aussi sur l'histoire des potiers gallo-romains de la Graufesenque. Entrée libre. Buvette et petite restauration sur place. Renseignements: Musée de Millau et des Grands Causses au 05 65 59 01 08 ou site archéologique de la Graufesenque au 05 65 60 11 37.
Elle se déroulera sur deux jours, au cours desquels le public pourra découvrir un large panorama de la création céramique contemporaine. Afin de mieux faire connaître leur art, les céramistes organisent divers ateliers pour les enfants, mais aussi de démonstrations de techniques comme le tournage ou le tour à la corde ainsi que des visites guidées du marché. Une cuisson sera effectuée dans le four à bois de La Graufesenque. Le week-end se veut aussi festif, avec le trio Paprika qui propose une musique des Balkans et le spectacle Les guides incompétents de la Cie Artscènelutin. Le tout sera orchestré par Jean Yves (Cie Midimoinscinq) notre monsieur loyal. Côté restauration, la Caravane de Fanny permettra de faire face aux petits creux alors que la buvette "Le café céramique" étanchera la soif des visiteurs. Marché des potiers, samedi 28 et dimanche 29 mai, sur le site archéologique de la Graufesenque. Entrée libre et gratuite. Un programme riche en animations PRATIQUE Le programme de cette nouvelle édition du marché des potiers s'annonce chargé.
Date: 29 mai 2022 2 & 3 novembre – Salle des fêtes et Parc de la Victoire Marché de producteurs et restaurant fermiers de 14h à minuit le samedi & de 10h à 19h le dimanche La Foire d'Automne fête ses 25 ans cette année! Un quart de siècle déjà que les Fermiers de l'Aveyron portent hautes les couleurs des produits vrais et locaux. Réunis sous la charte du réseau CIVAM, les 49 fermiers adhérents produisent, transforment et vous offrent la qualité de leurs produits sans intermédiaires. La main qui cultive est la main qui vous sert. À l'occasion de cette 25ème édition qui se veut particulièrement festive, la thématique sera celle des « Boissons locales et artisanales ». Les producteurs aveyronnais seront donc à l'honneur avec les vins bio du domaine Bertau, le traditionnel ratafia du domaine Revel, ou encore le Finou et ses saveurs de fruits rouges du domaine Meljac. Bien sûr il y aura aussi les bulles de la Caussenarde, de la Brasserie du Larzac et de la bière Karland, invitée pour l'occasion.
Une quatrième foire est venue s'ajouter plus tard, celle du 6 août. " Le Mandarous, axe central et prisé de cette foire du 6 mai. Photos c. C. D'autres bêtes Vendredi donc, point de mules ou de cochons, mais il est vrai quelques animaux sur un stand, surtout des perruches, et d'autres, mais en peluches. Mais ce jour-là coïncidait aussi avec le marché hebdomadaire, ce qui a donné un autre souffle à cette foire que l'on a connue moins courue avant le virus. Le soleil du matin a fait sortir la foule, mais les nuages de fin de matinée jusqu'en soirée n'ont pas refroidi les ardeurs des chalands. De l'avenue de la République à la Capelle, en passant par les boulevards de l'Ayrolle ou de Bonald, il a fallu se faufiler dans les sens de direction. À gauche pour la descente, à droite pour la montée. Éviter les flux d'embrassades, de retrouvailles, dire pardon aux mamans avec les poussettes ou désolé à la demoiselle coincée devant un crop top se demandant trop longtemps s'il pouvait lui aller ou non.
"Cet étal nous tire vers le haut mais demande aussi plus de travail, la clientèle du marché n'est pas la même que celle des halles, là, on en attire une nouvelle. On se laisse six mois d'analyse pour voir comment ça se goupille", résume Yann Bouteiller. Avec leurs deux femmes, ils seront présents aux halles le mercredi, le vendredi et le samedi pour proposer de multiples légumes tels que des poivrons, tomates et salades mais également des sauces et soupes. Il reste néanmoins quelques mécanismes à régler tels que la comptabilité, le volume à produire et la gestion des produits identiques. Une fois l'équilibre trouvé, les producteurs envisagent de recruter un salarié pour leur prêter main-forte. "On prépare le futur des halles" Cette reprise a séduit la Ville, désireuse que les halles continuent de proposer un stand de fruits et légumes. "Pour nous, il était important de ne pas avoir de rupture, on voulait des gens qui vendaient la même chose", confirme Thierry Pérez, adjoint chargé du développement économique.