Aimer Commenter Voir la recette Elle mijote quelque chose Facile Une sélection Chef Simon Ustensiles Shaker Acheter La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Laissez vous séduire par ce délicieux mojito à la pastèque. Une boisson rafraichissante et pleine de saveur parfaite pour les apéros de l'été en terrasse. A consommer avec modération bien sûr! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags mojito boissons cocktails pastèque Cette recette et d'autres du même sujet dans... Avec ma gueule de pastèque L'Italie dans ma cuisine Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade. Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Mojito à la pastèque! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Because Gus pour accompagner la recette Mojito. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Depuis notre séjour à Malte avec Audrey, je voulais tester la délicieuse recette du mojito à la pastèque que nous avons savouré, Et voilà chose faite! Je vous livre ma recette. Pour 6 mojitos, il vous faut: une demie pastèque un bouquet de menthe une cuillère à soupe de sucre glace des citrons verts du rhum du sucre de canne Perrier Commencer 4h avant l'heure de l'apéro par préparer un granité de Pastèque. Couper une tranche De Pastèque que vous réserver au frais. Couper le reste De Pastèque en cube, ajouter le jus d'un citron vert Et le sucre glace. Réserver la préparation dans un plat qui va au congélateur. Toutes les demies heures, venir gratter à la fourchette la préparation afin de constituer le granité. Maintenant qu'il est l'heure de l'apéritif, sortir le granité de pastèque. Dans un verre mettre une dose de sucre de canne, une dose de rhum une poignée de feuille de menthe et un quart de citron vert. Bien mélanger, ajouter le granité et un peu de Perrier. Découper un triangle De Pastèque, ajouter une feuille de menthe!
Je pourrais bien évidemment vous expliquer à quel point ce petit cocktail mojito pastèque est délicieux et rafraichissant. Ou vous dire que comme le mojito original, il est possible de le déguster avec ou sans alcool… Je pourrais même, sans peur de trop en dévoiler, révéler que le mojito pastèque c'est… tout pareil qu'un mojito classique, MAIS avec de la pastèque, mais je n'en ferai rien. Le mojito pastèque ne se raconte pas. Il se déguste voilà tout! Alors, on fait quoi maintenant? C'est bon, répétez avec moi: Mets de la pastèque dans ton mojito 😎😌☀️ La première tournée est pour moi, va! Aaah, pendant que j'y suis, si vous aimez les mojitos, vous pourriez essayer aussi notre Mojito champagne (ou mojito royal) ou si vous préférez une boisson sans alcool, vous pourriez peut être succomber à notre rafraichissante citronnade citrons verts On rappelle que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. LES 'TITES COURSES 1 ou 2 quartiers de pastèque (selon la taille de la pastèque) 3 citrons verts Sucre de canne (ou du sirop de canne) 4 cl de rhum blanc 8 feuilles de menthe Eau pétillante Glaçons LET'S GO Couper le quartier de pastèque en morceaux et prélever la chair.
© Synchroniques Éditions Tim Anderson a imaginé, pour son ouvrage Cuisine japonaise vegan ultra facile une compilation de 80 recettes japonaises, exemptes de produits d'origine animale. En complément de ces recettes imaginées à partir d'une base de sept produits que l'on peut facilement trouver dans les supermarchés occidentaux, il partage également des pas à pas pour confectionner des rafraîchissements alcoolisés ou non. Cette recette de mojito au saké et à la pastèque a été imaginée par Tim Anderson lors d'une opération menée il y a quelques années dans ses restaurants londoniens Nanban. Le breuvage a rencontré tant de succès que le chef a décidé de l'intégrer au menu permanent de ses établissements. « Le saké adore les fruits et je trouve qu'il s'accorde particulièrement bien à la pastèque. Ce cocktail est très, très rafraîchissant. Et très simple. Et très rose! », précise Tim Anderson dans le petit texte accompagnant sa recette.
Alors là, vraiment, let's enjoy the moment, let's mojito pastèque 😌🧉 Ouiiii, ça y est, le beau temps est enfin là. Se pourrait-il que l'été ait finalement entendu mes suppliques. C'est que je commençais presqu'à frôler l'extinction de voix, à force 😂😂😂. Allez ça se fête! Et on va faire ça dignement si vous êtes d'accord! Que diriez-vous d'un mojito pastèque bien frais pour l'occasion? Il faut bien arroser… euh, je voulais dire célébrer le retour des beaux jours 🤭. Parce qu'entre nous, l'automne en plein mois de juillet, très franchement, ça va bien deux minutes mais pas plus! Il était temps que les choses reviennent un peu à la normale. L'ART DE RECEVOIR CET ETE Je vous le disais, les beaux jours sont là. L'été s'est enfin décidé à rallumer le ciel bleu, le soleil et la chaleur. Et il faut bien le reconnaître, tout ça fait un bien fou. Clairement, ça met en joie! Il ne manque plus que les embruns, le sable blanc et le décor de carte postale est planté. Enfin, pas tout à fait. Avouez que le tableau ne serait pas complet sans un petit cocktail à siroter?!
Ce fut une bien belle soirée et je n'hésiterais pas à vous tenir informés sur les réseaux sociaux Facebook, Instagram et Twitter si je collabore de nouveau avec le Jardin Montgrand. 😉 En attendant je vous délivre mes petites recettes de ce joyeux apéro exotique. ^_^ Commençons avec le Mojito pastèque!