Cette mousse à l'orange est très facile à réaliser. Elle peut être... REQUEST TO REMOVE (Irresistible) tarte aux noix maison - Le Palais des Délices Délices sucrés, délices salés, un blog exclusivement reservé à ma passion de la cuisine. REQUEST TO REMOVE CAKES, MADELEINES SALES - Les délices d'Hélène CAKES SALESCake à la rilletteCake alsacien façon FlammenkucheCake au chorizo et au MaroillesCake au foie gras et aux magrets fumésCake au jambon de … REQUEST TO REMOVE Les délices d'Hélène des recettes fraîchement testées et approuvées Les délices d'Hélène hébergé par OverBlog REQUEST TO REMOVE Pastilla au poulet et aux amandes ( Maroc) - Le Palais des Délices Délices sucrés, délices salés, un blog exclusivement reservé à ma passion de la cuisine. REQUEST TO REMOVE Aux Délices de Mounic... • AUX DÉLICES SUCRÉS SALÉS • Toulouse • Haute-Garonne, Midi-Pyrénées •. une explosion de saveurs vitaminées Aux Délices de Mounic, caveau de dégustation - épicerie fine - à Fargues de Langon en Gironde, l'adresse où se retrouvent les Amoureux du Bon Goût. REQUEST TO REMOVE Gâteaux sucrés, fondants, moelleux - Moelleux à la… - Gâteau...
La suite après cette publicité Recettes de Aux délices des gourmets Mousse chocolat orange Une bonne mousse au chocolat ne se refuse jamais surtout si elle est parfumée à l'orange. Recettes par tags Découvrez quelques recettes de Aux délices des gourmets classées par tags. Voir aussi les recettes de mousse partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon... La suite après cette publicité
Par Aux délices des gourmets Voici des sablés bicolores aux amandes et au chocolat parfumés à l'orange. Ils sont très simples et faciles à réaliser Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Tamiser la farine et une pincée de sel dans une grande jatte. Incorporer le beurre en morceaux jusqu'à obtention d'une consistance granuleuse. Ajouter les amandes en poudre, le sucre et le zeste d'orange râpé. Mélanger le tout. 2 Ajouter le jaune d'oeuf légèrement battu et le jus d'orange jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Réserver au réfrigérateur 30 min. Aux délices des gourmets mousse à lorange modell. Préchauffer le four th 6 (180°C). Tapisser deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé. 3 Étaler la pâte sur 5 mm d'épaisseur. Découper les biscuits avec un emporte-pièce d'environ 5 cm de diamètre. Répéter l'opération tant qu'il reste de la pâte. Disposer les biscuits sur les plaques en espaçant de 2. 5 cm. 4 Faire cuire au four pendant 10 à 15 min. Laisser refroidir les biscuits sur une grille. Faire fondre le chocolat coupé en gros morceaux au bain-marie.
Verser la mousse dans une poche à douille et pocher dans les verres de présentation.
Épinglé sur Gâteaux Et Desserts
Ingrédients 1 kg d'oranges à jus 2 œufs Quelques goutes d'eau de fleur d'oranger 75 g de sucre en poudre ( j'ai mis 100g) 2 c à s de maïzena Étapes Presser les oranges. Râper les zestes pour en obtenir la valeur de 1 c à soupe. Faire bouillir 40 cl de jus d'orange. Casser les œufs et séparer les jaunes des blancs. Mélanger les jaunes avec le reste du jus d'orange et la maïzena. Ajouter ce mélange d'un seul coup au jus bouillant. Mettre à feu doux et laisser mijoter pendant 2 ou 3 min tout en remuant jusqu'à ce que le mélange devienne très épais. Retirer du feu et laisser refroidir. Mousse à l'orange - Recette par Aux délices des gourmets. Battre les blancs d'œufs avec le sucre en neige ferme. Les incorporer délicatement à la crème froide en essayant de ne pas casser les blancs. Ajouter ensuite l'eau de fleur d'oranger et le zeste d'orange. Mélanger. Verser la mousse dans des coupes individuelles et laisser au réfrigérateur pendant 4 h avant de servir. Vous pouvez décorer la mousse avec une fine tranche d'orange, une feuille de menthe, une fraise ou tout autre fruit coloré.