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Prix: 5. 90 € Description: L'épilobe est une plante herbacées vivace mesurant jusqu'à 80 cm de haut. Les feuilles d'épilobe sont disposées de manière alternée. Leur forme est lancéolées et ne sont pas dotées de pédoncule. Les fleurs de couleur rose vif ou rougeâtres, sont pendantes et rassemblées en longs épis terminaux. On trouve facilement l'épilobe en Europe, plus particulièrement, pour la France dans les Alpes. Bienfaits: Diurétique, Dépurative Conseil d'utilisation: Boire 2 à 3 tasses par jour. MATE CITRON GINGGEMBRE 35GR. Composition: Tanins, des flavonoïdes (1 à 2%), des mucilages et des phytostérols. Plus d'informations: Marque Présentation EPILOPE PLANTE BIO VRAC – 100 GRS Durée 100 G Composition Précautions d'usage

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Pour 1 galette des Rois d'environ 28cm de diamètre ou 8 personnes: Ingrédients: • 600g de pâte feuilletée inversée maison, retrouvez la recette ICI sur le blog ou 2 pâtes feuilletées de bonne qualité du commerce • 1 fève et une couronne – Pour la crème d'amandes • 60g de sucre en poudre • 80g de poudre d'amandes • 60g de beurre • 1 oeuf • 60g de speculoos • 50g de mascarpone • 2 petites poires – Pour la dorure • 1 jaune d'oeuf • 10cl de lait La crème d'amandes 1. Sortez le beurre préalablement du réfrigérateur pour qu'il revienne à température ambiante. Coupez le en morceau et mélangez le au sucre. 2. Ajoutez l'oeuf, puis le mascarpone, mélangez. Ajoutez ensuite la poudre d'amandes. 3. Ecrasez en miettes fines les spéculons et ajoutez les à la crème d'amandes au mascarpone. Le montage et la cuisson 1. Déroulez les pâtes feuilletées du commerce ou étalez votre pâte feuilletée maison sur un plan de travail fariné. Découpez 1 cercle de 28cm de diamètre et 1 de 30cm de diamètre. Découpez également une couronne de 28cm de diamètre et emporte-piècez le milieu pour garder uniquement une bande d'environ 1cm de diamètre.

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technique Feuilles de brick aux oeufs et aux moules Pliage des feuilles de brik (ou brick). Samoussas framboises chocolat blanc Une recette de samoussas sucrés. pratique Des galettes qui n'en font qu'à leur tête Pourquoi se limiter à la galette des rois imposée toute ronde aux pommes ou frangipane? Galettes et couronnes de l'Epiphanie Fêtons les rois! recettes Un brick à brac de recettes sympathiques Des feuilles croustillantes qui cachent en leur coeur un délice sucré ou salé. T'as pas deux bricks? Des recettes craquantes, salées ou sucrées. Plus de recettes Galettes de quinoa, carottes et amandes de Emilie Galettes de tomates grecques de Piratage culinaire Galettes bretonnes de Cookerei by salomé Farçous aux herbes de printemps de Vevou Recette de salade betteraves et jeunes feuilles aux boutons de pissenlits de Le cri de la courgette... Recette de bouchées croustillantes pour l'apéritif de Ca bouffe un doberman Recette de tarte fraises framboises sur lit de mousse mascarpone de Cuisine en folie Galette de polenta, poêlée de marzuolus et persil de Stéphane décotterd Recette de samoussas et roulés aux dattes, pistaches, amandes et miel de Kaderick Lasagnes aux deux saumons et mascarpone de Maryse & cocotte Recette de charlotte chocolat blanc compote de rhubarbe biscuits passionnés de Grain de sel et Recette de salade de riz croustillant laotienne nem thadeua ou nem lao de Tout le monde en cuisine!

Galette Des Rois Au Mascarpone

4 janvier 2009 7 04 / 01 / janvier / 2009 14:56 Je ne pouvais pas l'éviter, la fabrication de la galette le premier dimanche après le premier janvier. Toute ma petite famille me l'a réclamé à corps et à cri. D'habitude, je fais une frangipane traditionnelle, mais cette année j'ai décidé d'innover en remplaçant le beurre par du mascarponnebeaucoup moins calorique. Il faut dire qu'après 2 semaines de marathon culinaire, de papilles bien aiguiséeS et de foie mis à la vitesse supérieure, il fallait bien faire quelque chose, pour éviter l'overdose de graisse ( et permettre une bonne rentré à mes filles), Pour la pâte feuilleté j'ai aussi divisé les proportions de beurre en deux et le feuilletage est toujours aussi magnifique (non mes chevilles n'enflent pas, c'est la galette qui gonfle). Bon je vous fais saliver mais c'est normale car cette galette vaux vraiment le détour. Pâte feuilleté à préparer la veille si possible 250 g de farine 7. 5 g de sucre 37g de beurre 125 ml d'eau 125g de beurre dans un bol mélanger la farine le beurre et le sucre.

tout d'abord merci à tous, je réponds particulièrement à mitokota concernant le mascarpone ajouté à la frangipane; C'EST EXELLENT ET SURTOUT CELA ALLEGE LA FRANGIPANE; J'ai mis les proportions/ d'1 pot entier de mascarpone pour 200g d'amandes en poudre et 50gr de beurre + 200 gr de sucre. avec ces proportions, j'ai fait 2 tartes de un dessous de pâte à base de petits suisse. si quelqu'un veut la recette, faite le savoir.