Faites cuire vos pâtes: Portez la saumure à ébullition dans une grande casserole. Après ébullition, ajoutez vos pâtes. Cuire de 8 à 12 minutes selon les instructions sur l'emballage. Réserver une louche d'eau de cuisson des pâtes. Égoutter le reste. Préparez les crevettes à l'ail et au citron: Pendant la cuisson de vos pâtes, préparez les crevettes avec sa sauce. Rincez les crevettes à l'eau froide et séchez-les, séchez-les avec du papier absorbant. Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Faire revenir les crevettes 1, 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles deviennent roses. Attention à ne pas les faire cuire trop longtemps, sinon ils deviendront durs et pâteux. Saler et poivrer à la cuisson, bien mélanger. Retirer les crevettes et réserver sur une assiette chaude, couvrir. Ajouter l'ail, une pincée de paprika si vous en utilisez et le beurre dans la poêle. Laisser cuire 2 minutes en remuant. Attention à ne pas brûler l'ail, il aura un goût amer. Ajoutez du persil si vous en utilisez, puis ajoutez du jus de citron.
Toutes les promos Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin. Préparation 4 personnes Préparation 10 min Cuisson 10 min Rincez les crevettes à l'eau froide et essuyer-les avec du papier essuie-tout. Dans une poêle, faire chauffer de l'huile, ajouter le beurre et l'ail. Faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Incorporez les crevettes. Laisser cuire en remuant. Ajoutez le miel puis le jus de citron Assaisonner de sel et poivre et de piment de cayenne. Faire mijoter jusqu'à ce que la sauce s'épaississe. Dès que c'est prêt parsemer le tout de persil haché. En lire plus D'autres recettes que vous allez adorer! Découvrez toutes les recettes associées au même thème. Recette Rougail de poulpe Recette Salade de poulpe aux 2 poivrons 4 pers. 10 min. Recette Gratin de courge Delica-Moretti Recette Escalopes de dinde au Reblochon Recette Daurade royale au fenouil Recette Salade haricots rouges et avocat Recette Boules de manioc au poulet et champignons Recette Daurade grillée aux agrumes
Une recette qui transporte! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 25 mn 15 mn 1 h 1 h 40 mn 1 Décortiquez les crevettes. Faire cuire les pommes de terre à l'eau environ 25 minutes. Les égoutter et les laisser refroidir. 2 Éplucher l'ail et le gingembre. Prélever le zeste du citron et presser le jus. 3 Dans un bol, préparer la marinade. Écraser les gousses d'ail. Mélanger avec le jus du citron, la sauce soja, le zeste, le gingembre, le curry, 3 cuillerées à soupe d'huile et le poivre. Ajouter les crevettes. Laisser reposer une heure. 4 Dans une sauteuse, faire chauffer la dernière cuillerée d'huile et faire revenir les crevettes égouttées environ 5 minutes. Lorsque les crevettes commencent à colorer, ajouter la marinade et laisser encore 2 minutes sur le feu. 5 Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles épaisses. Les ajouter aux crevettes, verser le lait de coco, remuer le tout et laisser chauffer 5 minutes avec un couvercle. Pour finir Servir très chaud dans des bols et parsemer de coriandre.