Le jus d'herbe d'orge est extrait à partir de jeunes pousses ayant grandi à la lumière. Elles ont donc bénéficié de la photosynthèse et contient désormais de la chlorophylle qui assure une bonne circulation de l'oxygène dans notre corps. A état de pousses, l'orge aura perdu son gluten aussi. L'orge est dès lors considéré comme un bon nettoyeur de l'organisme. Les bienfaits du jus d'herbe d'orge sur la santé Riche en chlorophylle, en enzymes, en oligo-éléments, en antioxydants et en micro-nutriments, l'orge sous forme de jus de pousses recèle plusieurs propriétés bienfaisantes à notre corps. Nous retrouvons notamment les effets suivants: Antioxydant: Les antioxydants sont des composés qui combattent les effets néfastes des radicaux libres. L'orge contient deux grandes familles d'antioxydants: les tocotriénols (Vitamine E) et les flavanols (composés phénoliques). Régulateur de pH: Grâce à sa composition naturelle, l'orge régule notre pH en alcalinisant notre corps. Il combat ainsi l'acidité qui est à l'origine de beaucoup de maladies.
Jus d'herbe d'orge (Hordeum vulgare) Ecrit par Le 15/11/2010 • Rubrique: Compléments Alimentaires Aller directement à la partie traitant de: Le jus d'herbe d'orge Hordeum vulgare Propriétés et bienfaits du jus d'herbe d'orge Précautions d'utilisation du jus d'herbe d'orge Le jus d'herbe d'orge est un complément alimentaire dont on ne parle pas assez et qui a pourtant des vertus inestimables sur la santé. Il est vrai que la céréale dont il est extrait a toujours été populaire depuis les plus anciens temps. Le jus d'herbe d'orge lui-même trouve ses origines au Japon, autour des années 60, grâce à un certain Yoshihide Hagiwara. Le jus d'herbe d'orge est exprimé à partir des pousses les plus jeunes de l'orge. Le produit est disponible dans les rayons spécialisés sous forme de poudre verte, à diluer au moment de la prise. Cette présentation se justifie notamment par le souci de conserver le maximum des principes actifs que l'on souhaite exploiter dans le produit. La céréale dont on extrait le jus d'herbe d'orge est considérée comme la plus ancienne que l'Homme ait jamais cultivée.
Parmi eux, la bêta-carotène le sélénium et la vitamine E. Le jus de jeunes pousses d'orge contribue au bien-être dans les problèmes d'estomac, de pancréas, les inflammations de la bouche et il facilite la digestion. Il améliore l'endurance, stimule la sexualité et la cicatrisation. Il aide à chasser les odeurs corporelles et à lutter contre la mauvaise haleine. Certains de ses constituants préviendraient en outre la formation des cellules cancéreuses. Sous quelle forme utiliser le jus d'herbe d'orge? Il existe trois façons de prendre à ce jus d'herbe verte: en jus frais, en poudre, en comprimé. S'il est toujours mieux de prendre les aliments frais, les comprimés peuvent être une alternative pour ceux qui ne sont pas emballés par le goût. Dans ce cas, il est conseillé de prendre garde à la qualité et la méthode de préparation. Selon Sheryl-Anne (experte en alimentation vivante), il est préférable de faire des cures de jus de pousses plutôt que de le consommer chaque jour. Le printemps et l'automne sont des saisons propices à des cures « detox ».
Les vertus de l'herbe d'orge verte © L'herbe d'orge verte est un super-aliment, bio disponible et 100% naturel. Consommée en cure, l'orge verte offre tous les nutriments nécessaires dont votre corps a besoin. C'est un aliment complet pour pallier aux carences alimentaires et être en pleine forme. L'herbe d'orge verte s'utilise dans de nombreux troubles pathologiques: Carences en fer, Problèmes de cicatrisation ou de pigmentation, Insuffisance circulatoire et du système immunitaire, Intoxication des systèmes hépatique, lymphatique, rénal et digestif, Dysfonctionnement du transit intestinal, Troubles hormonaux, Perte de mémoire, Dépression et fatigue chronique, Diabète. Sans gluten et 100% végétale, l'herbe d'orge verte est également idéale pour les régimes sans gluten, végétariens et végétaliens (le gluten n'étant en effet contenu que dans les grains. ) Comment consommer l'herbe d'orge verte? Plusieurs possibilités sont envisageables pour consommer de l'herbe d'orge: en jus frais, en poudre ou en gélules.
Issu de l'agriculture biologique. Conseils d'utilisation: A consommer en prise de 10 g (1 cuillère à soupe) dans un verre d'eau. De préférence le matin à jeun ou 20 minutes avant ou 2 heures après le repas. Il est préférable de boire lentement, avec un estomac vide de sorte que les nutriments puissent être assimilés facilement sans la présence d'autres aliments.
La récupération pour ces mêmes raisons sera facilitée.