Protéines: 11 g pour 100 g de flocons d'avoine Lipides: 7, 1 g pour 100 g de flocons d'avoine Glucides: 58 g pour 100 g de flocons d'avoine Fibres: 11 g pour 100 g de flocons d'avoine Calories: 362 kcal pour 100 g de flocons d'avoine Riche en protéines végétales, cette céréale a plusieurs atouts lorsque l'on cherche à perdre du poids, comme l'indique Sarah Marin-Maire, diététicienne nutritionniste. Elle va permettre au cours du repas d'augmenter la sensation de satiété, et donc de moins manger entre les repas et d'éviter les envies de grignotages par exemple au cours de la matinée ou le soir après le dîner. Recette galette flocon d avoine minceur 40. Autre avantage: sa richesse en fibres va donner un vrai coup de pouce au transit intestinal, tout en apportant, une source d'énergie bienvenue à l'organisme, en particulier lors d'un rééquilibrage alimentaire, grâce aux glucides que l'on retrouve également dans ces céréales. Enfin, le flocon d'avoine est un aliment à index glycémique bas (IG). "Un aliment avec un IG bas permettra une pénétration lente du glucose dans le sang, et donc élévation lente du taux de sucre dans le sang.
L'avoine, très riche en fibres solubles, représente un excellent coupe-faim naturel. Cette céréale compte aussi de nombreux bienfaits pour la santé. Autrefois, l'avoine était cultivée pour l'alimentation des animaux, notamment des chevaux. Depuis quelques années, au vu de ses nombreux bienfaits nutritionnels, cette céréale a fait une belle percée dans nos assiettes, en particulier sous forme de flocons (des grains cuits à la vapeur et aplatis). Recettes de Weight Watchers et de flocons d'avoine. Tant mieux pour nos papilles, car cette céréale sait se rendre onctueuse à souhait, tant mieux aussi pour notre ligne! Sur le même sujet Les flocons d'avoine sont bons pour le cholestérol "Le principal atout des flocons d'avoine c'est leur richesse en fibres solubles, les bêta-glucanes qui, au contact d 'un liquide, forme un gel qui ralentit la digestion des glucides et favorise la satiété, mais aussi qui piège les graisses et aident à abaisser le taux de cholestérol ", explique la diététicienne Marie-Laure André. 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine consommées quotidiennement contribuent ainsi à réguler votre taux de cholestérol.
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