zoom_in -25% Acier inoxydable Salière incluse Présentation Caractéristiques techniques Poste de salage CPDSPM - Casselin Poste de salage de maintien en température de trois ampoules pouvant contenir neuf rangs de hamburgers. Idéal pour maintenir à température des frites en grande quantité, prêtes à servir. Parfait pour gérer les gros services. Les roulettes robustes facilitent le positionnement de l'armoire, tandis que le placard de rangement permet de stocker vos emballages ou votre vaisselle. L'armoire CPDSPM Casselin est également facile à nettoyer grâce à sa construction en acier inoxydable. La puissance est de 900W avec bac de récupération des graisses. Caractéristique poste de salage PM Casselin: Interrupteur marche/arrêt 3 ampoules chauffantes Grille de 9 rangs Grille et vitre inversable à droite ou à gauche Placard de rangement Bac de récupération des graisses Dimensions bac: L. 530 x P. 500 x H. 145 mm Puissance: 900 W / 230 V Dimensions: L. 600 x P. 700 x H. 1600 mm Poids: 57 kg Référence CPDSPM Weight 57 kg EAN13 3611630006859 Fiche technique Type d'utilisation Occasionnelle Largeur 600 mm Profondeur 700 mm Hauteur 1600 mm Puissance 900 W Tension Monophasé 230V Poids 57 Kg Garantie fabricant 1 an pièces Les produits similaires CHAUFFE FRITES GN1/1 ELECTRIQUE CCF1 CASSELIN Fabrication en inox AISI 310 - Bac d'égouttage - Vanne de vidange Chauffe frites professionnel CCF1 Casselin, permet le maintien au chaud des frites apèrs cuisson durant le service.
Ce poste de salage petit modèle Casselin avec 9 rangs est idéal pour déposer vos barquettes de frites et les saler (salière incluse). Grâce à sa structure faite d'acier inoxydable, 3 ampoules chauffantes et une puissance de 900 W, il conservera la température de vos frites. Matériel professionnel idéal pour la restauration rapide et les snacks. Dispose d'un bac de récupération des graisses pour un nettoyage en toute facilité.
En fonction des modèles, on peut trouver des poses avec plusieurs espaces de rangement pour ranger les frites et les maintenir à chaud pendant le salage. Choix du poste de salage Le choix est fait en fonction de vos besoins. Si votre établissement a une forte affluence, il est préférable de choisir un poste de grande capacité qui pourra traiter une grande quantité à la fois. Choisissez, de préférence, un poste armoire qui possède plusieurs rangements et un grand bac. Pour les fast-foods, un bac à poser ou un bac à roulettes peut faire l'affaire. Si vous l'achetez pour un cadre privé, il serait plus judicieux d'opter pour un plus petit modèle. Tenez compte également de la puissance du moteur qui est un facteur déterminant. Ce ne serait pas avantageux pour un privé ou un petit snack-bar de posséder un équipement d'une puissance de 1000 volts alors qu'il conviendrait bien dans un grand restaurant. Votre réseau de distribution électrique peut aussi être un facteur déterminant, car il existe des postes de salage monophasées et des postes triphasées.
Ce poste de salage en acier inoxydable vous permet de garder vos frites au chaud tout en terminant leur préparation.
Équipement de cuisine permettant de saler plus vite les frites, le poste de salage est de plus en plus utilisé de nos jours. Il est d'une grande importance pour les professionnels de la cuisine, en raison de son efficacité. Poste de salage, c'est quoi? Le poste de salage est un matériel de cuisine adapté pour les fast foods, les restaurants et les sandwicheries. Si vous avez l'habitude de vendre des frites, vous remarquerez certainement que vos clients les préfèrent salées. Le poste de salage vient donc vous aider à répondre à ce besoin. Il vous permet non seulement de saler, mais aussi de conserver au chaud vos frites préalablement cuites, car il possède une résistance au quartz. Il a été conçu dans le but de vous aider à satisfaire vos clients en un temps record. Aussi, vous n'aurez pas à vous inquiéter pour votre sécurité. En général, ce matériel de cuisine dispose d'un système qui lui permet de vous prévenir en cas de surchauffe. Ainsi, vous pouvez le débrancher et récupérer vos mets en bon état.
chevron_left chevron_right zoom_out_map PROMO! Descriptif produit Ce poste de salage sur coffre avec placard GM électrique professionnel Casselin idéalement conseillé pour une utilisation dans les fast food, restaurants rapides, et sandwicheries proposant des frites. Le poste de salage sur placard Casselin est conçu avec grille et vitre inversables à droite ou à gauche, bouton marche/arrêt.