Ce n'est pas un scoop pour ceux qui me lisent depuis des années: cette Villa des Anges Réserve est plutôt à l'antipode des vins que j'apprécie. Mais il se trouve qu'elle plaît à énormément de monde et fait désormais partie des vins les plus vendus du site. Comme elle vient de passer en 2020 en pleine promotion Carrel, il fallait que je la déguste pour savoir si elle était proche du 2019. Eh bien oui. Nouveautés SAQ: Cinq produits à essayer dès maintenant! | Nightlife. Peut-être même un chouïa plus fraîche et tendue que son aînée. Je ne suis toujours pas fan, mais je ne peux que reconnaître que c'est super bien foutu et devrait encore plaire davantage à ceux qui l'appréciaient auparavant. La robe est grenat sombre translucide aux reflets violacés Le nez est très expressif, sur la crème de fruits noirs, le pain grillé et la boutique de torréfacteur. La bouche est ronde, ample, enrobante, déployant une matière finement veloutée d'une grande intensité aromatique – sur le même registre que le nez – avec des notes de menthol et de cassis qui apportent une tension et une fraîcheur bienvenues.
En bouche Bouche élancée, tendue par une fine acidité inflexible, mais enrobée par une matière ronde, veloutée, charmeuse. Finale tonique, avec une matière qui gagne encore en concentration. Température de service 14-16°C Conservation A boire dans les 2 ans Accords mets-vin Apéritif, Charcuterie, Barbecue, Fromage JEFF CARREL "Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu'en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Vin rouge villa des anges rose. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités. Voir les produits du domaine Choisissez 12 bouteilles ou plus parmi la sélection Validez votre panier la livraison Chronopost express 24H est offerte! Revenir à la page en cours *Offre cumulable réservée aux particuliers dès 12 bouteilles achetées dans la sélection portant le label « LIVRAISON 24H OFFERTE » pour une Livraison Express Chronopost 24h en France métropolitaine, hors corse, dans la limite de 30 bouteilles par commande.
S'inscrire à la newsletter Recevez en avant-première nos découvertes, nos ventes privilèges et nos meilleures affaires! Bénéficiez aussi d'avantages exclusifs Trop d'emails? > Ne plus recevoir de mail Les 10 derniers gagnants de magnums tirés au sort parmi les inscrits à la newsletter Vous pourrez à tout moment modifier vos préférences et vous désabonner de notre newsletter. Bulles | Qu'est-ce qu'on boit ?. Conformément à la loi n°78-17 du 6 janvier 1978, relative à l'Informatique, aux Fichiers et aux Libertés, vous disposez d'un droit d'accèss, de rectification et de suppression des données à caractère personnel vous concernant et faisant l'objet de traitements sous la responsabilité de VINATIS. Vous pouvez l'exercer en vous adressant à notre service clients par mail à: ou par courrier à VINATIS 6 Avenue du Pré de Challes - PAE des Glaisins - 74940 ANNECY LE VIEUX -- France
De superbes découvertes! Les vins de l'ancienne Russie Le 17 février dernier nous avons fait un bond dans le passé en découvrant en compagnie d'Anna Russek et Pascal Mérat les vins des pays de l'ancienne Russie. Un sujet et une dégustation très originaux, énormément appréciés par les participants! Les Syrahs du monde Le 24 janvier dernier nous avons démarré notre année œnologique par un tour du monde des cépages Syrah, proposé par Didier Sanchez, champion du monde de dégustation à l'aveugle 2020! Vous êtes ici: Accueil Date 24/01/2022 Origine Argentine Producteur Bodega El Esteco Appellation Calchaquíes Valles / Salta Type de vin Rouge Année 2019 Cuvée "Don David reserve" Vinif. / Elevage Vignoble d'altitude (entre 1000m et 1800m). Vendange manuelle. Macération partielle à froid des grappes entières. Fermentation en cuves inox sous température contrôlée de 26-28 °C. Élevage 12mois fûts de chêne américain. Cépage 100% Syrah ° Deg 14% vol. Vin rouge villa des anges 6. Description Robe: Disque plus brillant que le précédent.
L'élevage de 6 mois en cuve d'inox lui confère un caractère éclatant et juteux, les tannins sont veloutés et fins. Un excellent vin de steak ou avec honnêtement n'importe quoi. À 26, 85$, c'est bon d'en faire des provisions, sachant que ce n'est pas accessible à l'année! Disponible ici.