1. Crème dessert à l'eau de coco et polenta Ingrédients - 200 ml d'eau de coco - 200 ml de lait - 100 ml de lait de coco - 3/4 cs de sucre - 20/30 gr de polenta Préparation - Mettre en mode dorer. - Mettre tous les ingrédients dans la cuve. - Remuer jusqu'à ébullition. - Verser la préparation dans des ramequins. - Laisser refroidir et mettre au frais pendant minimum 2h. Préparation pour dessert avec. 2. Pudding de graines de chia à l'eau de coco Infos pratiques - Nombre de personnes: 6 - Temps de préparation: 20 min - Temps de cuisson: 5 min - Temps de trempage: 2 h - Degré de difficulté: Très facile - Coût: Abordable - 8 cuillères à soupe de graines de basil - 3 verres d'eau de coco nature (350 cl) - 2 mangues mûres - 1 gousse de vanille fendue en deux et grattée - 300g noix de coco râpée - gélée en poudre - lait de coco pour dessert 1. Dans un grand saladier, mélanger l'eau de coco avec les graines de basil et 200 g de noix de coco râpée. Mêler de manière homogène et laisser gonfler 2 heures. 2. Éplucher les deux mangues et les tailler en morceaux.
Pas le temps de cuisiner? La pâtisserie n'est pas votre fort? Si vous grincez déjà des dents à l'idée de sortir un rouleau à pâtisser, ne vous inquiétez pas! Il y a des moyens de prendre des raccourcis pour économiser au niveau du temps... et du talent. Avec ces desserts express on élimine beaucoup de préparation et les risques de perdre des ingrédients sont moindres. Vous n'aurez besoin que de quelques minutes pour préparer ces 9 desserts qui ne nécessitent que 2 ingrédients. 1. Gâteau au citron Dana DeVolk | Unsplash On a besoin que d'une boîte de préparation pour gâteau des anges et un pot de préparation de tarte au citron. On mélange le tout et on fait cuire au four pendant 35 minutes. 2. Roulé choco-noisette Vania Georgieva | Shutterstock Envie de sucré? Préparation pour dessert fruit. À l'épicerie, on prend une préparation de pâte à croissant (de type Pilsbury) et un pot de Nutella. On étend la pâte, on beurre du Nutella sur sa surface et on roule le tout. On fait des torsades ou des roulés avant de glisser au four 20 minutes à 375 °F.
En revanche, elles sont totalement déconseillées aux femmes enceintes, y compris dans la nourriture. Si vous-même, ou l'une de vos convives ne peut en consommer, tournez-vous plutôt vers les hydrolats. Légèreté et gourmandise Le printemps marque le retour des beaux jours, mais aussi des desserts plus légers. Des envies de glaces et de sorbets se font notamment sentir. De même, les tartes aux fruits de printemps sont plus que jamais misent à l'honneur, pour ponctuer un repas de saison. Quant aux desserts crémeux, une astuce toute simple peut vous aider à les rendre plus légers: le fromage frais. Le mariage avec les fruits peut parfois effrayer, et pourtant, c'est une union heureuse, car le fromage frais adoucit leur acidité. Préparation pour dessert au. Les desserts au fromage frais paraissent également moins sucrés, sans faire de compromis sur la gourmandise. Une bonne raison de miser sur le cheesecake, la glace à la mozzarella et le tiramisu aux fraises. Fraise et rhubarbe Colorées, goûteuses, rafraîchissantes… Impossible de passer à côté, les fraises et la rhubarbe sont les produits incontournables de la saison.
Nous travaillons toujours avec des extraits naturels d'arômes, ce qui vous permet de diluer simplement dans l'eau ou bien de l'utiliser en nappage. Voici quelques idées et recettes de clients: sur de la glace, fromage. Cocktails - kir, fromage blanc, rôti de dindonneau foie gras, vinaigrette, crêpes, déglaçage Sirop de Sucre Candi 400g 3, 50 € Une délicieuse surprise tout droit venue de plusieurs siècles de tradition. A essayer sur les crêpes, glaces, tartines ou dans un yaourt. Îles flottantes de Cyril Lignac : une recette facile et gourmande. Spéculoos Brisures Lotus 750g 6, 50 € véritables brisures de Spéculoos. Apporte une texture croustillante et le goût authentique du Spéculoos à vos préparations. Sundae Cerises Griottes... 12, 00 € Il y a beaucoup de différentes s ortes de cerises. Il y a des cerises douces qui varient de jaune claire - rouge vers rouge foncé et il y a des cerises aigres ou des griottes. Les dernières ont une belle couleur rouge foncée. Les cerises douces sont seulement disponibles fraîches pendant la saison des cerises, de juin à juillet.
Pour bénéficier d'un effet positif sur votre flore intestinale, il est recommandé de consommer quotidiennement une dose comprise entre 1 et 5 milliards de bactéries probiotiques. Un dessert fermenté fabriqué selon nos recommandations vous garantit l'apport de cette dose de « bifidus ». Le sachet double dose permet de faire 8 yaourts de 125mL. Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec. 9 recettes de desserts printaniers légers - Top Santé. Cependant, la conservation au réfrigérateur garanti une meilleure efficacité des ferments lactiques. Poudre de lait*, Bifidobacterium lactis, Streptococcus thermophilus, Lactobacillusbulgaricus. * Produits issus de l'Agriculture Biologique Produit certifié FR-BIO-01 Garanti sans OGM et sans traitement d'ionisation conformément au règlement CE 834/2007 relatif à la production et à l'étiquetage des produits biologiques. Origine géographique des matières premières: France - Origine de dernière transformation: France Ingrédients à ajouter: ½ L de lait animal (pour une dose du sachet) Temps de préparation: 2 min Fermentation: 8H en moyenne dans une yaourtière (se reporter à la notice du fabricant pour le temps d'incubation en yaourtière) Mode d'emploi: Utiliser des ustensiles parfaitement propres.
Pour les jours de beau temps, c'est le dessert idéal. Accompagnez-les d'un coulis de fruits rouge pour encore plus de gourmandise. Biscuiterie Fossier Les ingrédients pour 8 personnes: 20 Biscuits Roses broyés en poudre 220 g de mascarpone 220 g de crème liquide 1 gousse de vanille 60 g d'eau 90 g de sucre semoule 90 g de glucose 90 g de jaunes d'œufs 6 g de gélatine Les étapes de la recette: Chemisez d'un film rhodoïd 8 cercles individuels de 70 mm sur 4 cm. Mélangez ensuite la poudre de Biscuits roses et le beurre fondu et disposez-les dans le fond du cercle. Dessert italien. Mettez au froid. Réaliser la crème mascarpone: Mélangez le mascarpone, la crème liquide et la vanille puis laissez reposer pendant minimum 1 heure. Faites cuire l'eau, le sucre et le glucose à 120°C puis versez le tout sur les jaunes. Battez jusqu'à complet refroidissement puis incorporez la gélatine ramollie et fondue dans la préparation. Montez la crème mascarpone puis mélangez les deux masses. Montage: Disposez, sur le pourtour de chaque cercle, des tranches de fraises puis remplissez-les de crème mascarpone et lissez.
© Lilechka75 / iStock / Getty Images Plus En télétravail à la maison, hors de question de passer des heures en cuisine à préparer le déjeuner, et encore moins le dessert. Pourtant, il est possible de continuer à se faire plaisir grâce à des recettes express mais terriblement gourmandes. Faites le plein d'idées. En temps normal, nombreux sont les gourmands à se faire plaisir le midi avec une pâtisserie de la boulangerie ou un savoureux dessert repéré au self de l'entreprise. Mais le développement du télétravail et les nouvelles règles sanitaires instaurées depuis quelque temps sonnent le retour des déjeuners à la maison. Pour autant, pas question de dire adieu à nos petits plaisirs sucrés. Crumble express, salade de fruits ou encore dessert glacé, découvrez nos idées et nos recettes pour égayer vos repas. Quels desserts préparer rapidement? Pas de panique en cuisine! Pour les gourmands pressés, nul besoin de se prendre la tête pour se régaler. Pour ne pas passer des heures derrière les fourneaux, privilégiez en priorité les desserts sans cuisson ou qui peuvent être réalisés au micro-ondes.