La marque "Nature et moi" élargit sa gamme de fromages vegan et propose aujourd'hui son premier camembert vegan et sans gluten. Nature et moi a développé une gamme de produits sans gluten, sans lait, sans soja et sans huile de palme: "Les Essentiel": Ce sont des tranches de fromages avec plusieurs saveurs: L'original, cheddar, mozzarella et goat cheese. Nature et moi fromage vegan butter. "Les Gourmets": Ce sont des tranches de fromages avec différents goûts: Tomates/basilic, ail/fines herbes, fumé, olives et hot pepper. "Fromage râpé » qui sont en plus sans cholestérol: vegan classic, vegan spécial pizza, vegan tex mex et vegan spécial gratin. "Bio Vegan": Avec des tranches de fromages goût tomates/basilic Les produits Nature & Moi sont distribués en France dans les enseignes Auchan, Metro, Carrefour, Leclerc et Système U. Sous la marque Nature & moi, l'entreprise « All In Foods » conçoit, fabrique et vend des produits alternatives végétales pour remplacer les produits à base de lait de vache. L'enseigne a vu le jour en 2013 par deux frères suite à l'intolérance au lactose de leur père, ils décident de se lancer dans le vegan.
Ils ne contiennent aucun ingrédient allergène, procurent les apports nutritifs comme les fibres, le calcium, les vitamines B12 et sont pauvres en matières grasses. Nature et moi fromage vegan sauce. La PME a également développé une activité « PAI » puisqu'elle développe, fabrique et distribue des Premix technologiques alimentaires (cœurs d'ingrédients secs à transformer par le client) pour l'Afrique, le Moyen-Orient et la Russie destinés à l'industrie agroalimentaire. Une entreprise familiale qui voit grand Les produits Nature & Moi distribués en France approvisionnent les enseignes Auchan, Metro, Carrefour, Leclerc et à partir de 2019, Système U. Depuis sa création, Nature & Moi connaît un succès continu: de 2 personnes en 2017, l'entreprise a aujourd'hui passé le cap de 17 collaborateurs et multiplié son chiffre d'affaires par 3 pour atteindre 4 millions d'euros en 2018. All In Foods est une histoire familiale: Bertrand et Charlotte Jouault, fondateurs et dirigeants de l'entreprise AB Technologies, leader des fromages PAI en Europe, apportent leurs expertises dans cette aventure, notamment au sein de la R&D ainsi qu'un soutien dans la gestion financière.
TOMATE & BASILIC Combinaison parfaite de la tomate et du basilic. Cette recette se consomme sans modération. Disponible en tranches et portions de 200Gr ainsi qu'en bloc de 3Kg