Cancer: Dépistage de la dénutrition - École de la dénutrition Critères anthropométriques • Besoins énergétiques de base • Bilan alimentaire • L'interrogatoire • L'examen clinique Critères anthropométriques Dépistage de la dénutrition Il est nécessaire de mesurer votre poids à chaque hospitalisation et calculer votre indice de masse corporelle (rapport poids / (taille) ²). Poids actuel / Poids habituel / Pourcentage de perte de poids Le poids actuel Il est important de connaître son poids et de le mesurer de façon régulière (1 fois par semaine). Pourcentage perte de poids physiologique du nouveau ne. Il est conseillé de se peser de préférence toujours dans les mêmes conditions et sur la même balance: idéalement le matin à jeun et nu ou en tenue légère, après avoir uriné. Le poids habituel (ou poids de forme): il correspond au poids avant la découverte de la maladie. En cas de rechute après une période de rémission, il faut prendre le poids stabilisé après rémission comme poids habituel. Le pourcentage de perte de poids Perte de poids (%) = [(poids habituel – poids actuel)/ poids habituel] / 100 Le pourcentage de perte de poids permet de classer la dénutrition.
Y a-t-il eu modification récente de sa prise alimentaire? (par exemple: passage à l'alimentation mixée ou liquide). A-t-il présenté des troubles intestinaux (nausées, vomissements, diarrhées,... )? Le patient a-t-il subi une atteinte fonctionnelle, telle qu'une incapacité à travailler, à mener une vie domestique normale, à se lever seul…? Comment calculer la perte de poids en pourcentage avec Excel. A-t-il vécu des évènements susceptibles de provoquer une augmentation de ses besoins métaboliques, comme une fièvre, une infection post-opératoire, une escarre…? Examen clinique Lors de l'examen clinique, on recherche les éléments suivants: amyotrophie (perte musculaire avec articulations et squelette saillants), perte du panicule adipeux sur le thorax ou les membres, œdèmes des chevilles ou des lombes (chez le sujet alité), ascite, pleurésie.
En effet, lorsque vous perdez 1 à 2 livres par semaine, votre pourcentage de perte de poids variera en fonction de votre poids de départ. Par exemple, une personne de 160 livres qui perd 2 livres aura perdu 1, 25% de son poids, alors qu'une personne de 180 livres qui perd 2 livres aura perdu 1, 11% de son poids corporel. Pourcentage perte de poids en anglais. Ainsi, tout en calculant votre pourcentage de perte de poids peut être utile, vous devriez toujours viser une perte de poids de 4 à 8 livres par mois. Il existe toutefois un taux recommandé de perte de graisse - vous devriez perdre au maximum 1% de votre masse grasse chaque mois, selon l'American Council on Exercise..
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