Publié le 20 mai 2022 à 12h00 Un jus rafraîchissant pour les chaudes journées. (Recette et photo: Expression Bretagne - Prince de Bretagne) Alliez la tomate au concombre, à l'oignon, au poivron et à l'ail pour un mélange frais et désaltérant. Préparation: 6 min Très facile à réaliser Pour 1 personne Ingrédients -200 g de tomates Prince de Bretagne -100 g de concombre Prince de Bretagne -1 petit oignon rose de Roscoff AOP Prince de Bretagne - 1/4 de poivron rouge ou jaune - Une petite tranche de mie de pain - 1/2 gousse d'ail rosé - Sel, poivre - Huile d'olive Préparation 1. Commencez par bien laver les légumes et fruits. Sans enlever la peau, passez les tomates, le concombre, l'oignon (après l'avoir épluché) et le poivron par l'extracteur de jus. Recettes de Gaspacho pour blender et extracteur de jus. 2. Après avoir passé l'étape de l'extracteur de jus, coupez la tranche de pain de mie en petits dés, et mixez avec le jus et l'ail. Laissez le tout reposer au réfrigérateur, puis avant de consommer, ajoutez sel, poivre et huile selon vos goûts.
Recette du gaspacho d'Olivier, tompress. Ingrédients: 6 tomates bien mûres ½ concombre ½ poivron ½ gousse d'ail 1 échalote 2 cuillères à café de sucre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Tabasco, piment à votre convenance Vinaigre balsamique ou de Xérès Une pincée de graines d'anis 2 tranches de pain de mie Préparation à l'extracteur de jus Si comme moi, vous avez un extracteur de jus Hurom, c'est idéal parce que vous avez toutes les saveurs sans être gêné par les peaux et les pépins qui sont désagréables en bouche. En plus, c'est très rapide. Passez tous les végétaux* à l'extracteur de jus Hurom. Ajoutez le sucre, l'huile d'olive et le pain de mie en petits morceaux. Mélangez bien. Couvrez avec un film alimentaire et laissez reposer au frigo. Avant de servir, ajoutez un trait de vinaigre et saupoudrez avec quelques graines d'anis. Recette gaspacho extracteur de jus de nicole. * si vous comptez faire des jus de fruits après votre gaspacho, il vaut mieux presser l'ail séparément. Rincez abondamment en laissant tourner et votre Hurom est de nouveau prêt à presser.